農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀采用現(xiàn)代光電技術(shù)研發(fā)的一種用于半定量分析蔬菜、水果、糧食、茶葉以及土壤中有機(jī)磷和氨基甲酸脂類農(nóng)藥殘留的實(shí)驗(yàn)室儀器，在當(dāng)今對(duì)于農(nóng)藥殘留檢測(cè)上起著重要的作用。同時(shí)農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀的應(yīng)用范圍也極其的廣泛，可以用到各個(gè)食品安全檢測(cè)與監(jiān)控場(chǎng)等單位。那么農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀有什么功能?今天天恒儀器小編為你解答這一問題。

農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀原理：

農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀基于酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)原理，被測(cè)樣品如含有機(jī)磷類或氨基甲酸酯類農(nóng)藥，將會(huì)抑制膽堿酯酶的活性，影響顯色體系的反應(yīng)速度，通過測(cè)定顯色體系吸光度隨時(shí)間的變化率來測(cè)量待測(cè)樣品中的農(nóng)藥殘留量（抑制率）。有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對(duì)膽堿酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)系。正常情況下，酶催化神經(jīng)傳導(dǎo)代謝產(chǎn)物(乙酰膽堿)水解，其水解產(chǎn)物顯色劑反應(yīng)，產(chǎn)生黃色物質(zhì)，用農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀器測(cè)定吸光度隨時(shí)間的變化值，計(jì)算出抑制率，通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的存在。

農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀構(gòu)成：

儀器由LED冷光源、比色池、光電探測(cè)器、光電傳感器、微處理器和微型打印機(jī)構(gòu)成，可直接在液晶屏幕上顯示出被測(cè)樣品中有害物質(zhì)的含量，并打印出分析結(jié)果，同時(shí)可通過USB接口與電腦聯(lián)機(jī)操作并通過監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、匯總、分析、監(jiān)控。依據(jù)朗伯-比爾定律的原理，用未知濃度樣品與已知濃度標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)比較的方法進(jìn)行定量分析。

功能和特點(diǎn)：

1、多通道光路系統(tǒng)，同時(shí)啟動(dòng)和單通道分別啟動(dòng)兩種測(cè)量模式。進(jìn)行多個(gè)樣品測(cè)量時(shí)，客戶可根據(jù)操作熟練程度，自行選擇測(cè)量模式，最大限度消除通道間的變異系數(shù)而引起的測(cè)量誤差。

2、采用新型一體機(jī)儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，抗干擾、抗振動(dòng)，檢測(cè)精度高，儀器壽命長(zhǎng)。

3、大屏幕彩色液晶觸摸屏中文顯示，人性化操作界面，讀數(shù)準(zhǔn)確、直觀。