農(nóng)藥殘留檢測儀采用現(xiàn)代光電技術(shù)研發(fā)的一種用于半定量分析蔬菜、水果、糧食、茶葉以及土壤中有機磷和氨基甲酸脂類農(nóng)藥殘留的實驗室儀器，在當(dāng)今對于農(nóng)藥殘留檢測上起著重要的作用。同時農(nóng)藥殘留檢測儀的應(yīng)用范圍也極其的廣泛，可以用到各個食品安全檢測與監(jiān)控場等單位。那么農(nóng)藥殘留檢測儀有什么功能?今天天恒儀器小編為你解答這一問題。

農(nóng)藥殘留檢測儀原理：

農(nóng)藥殘留檢測儀基于酶促反應(yīng)動力學(xué)原理，被測樣品如含有機磷類或氨基甲酸酯類農(nóng)藥，將會抑制膽堿酯酶的活性，影響顯色體系的反應(yīng)速度，通過測定顯色體系吸光度隨時間的變化率來測量待測樣品中的農(nóng)藥殘留量（抑制率）。有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對膽堿酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)系。正常情況下，酶催化神經(jīng)傳導(dǎo)代謝產(chǎn)物(乙酰膽堿)水解，其水解產(chǎn)物顯色劑反應(yīng)，產(chǎn)生黃色物質(zhì)，用農(nóng)藥殘留檢測儀器測定吸光度隨時間的變化值，計算出抑制率，通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的存在。

農(nóng)藥殘留檢測儀構(gòu)成：

儀器由LED冷光源、比色池、光電探測器、光電傳感器、微處理器和微型打印機構(gòu)成，可直接在液晶屏幕上顯示出被測樣品中有害物質(zhì)的含量，并打印出分析結(jié)果，同時可通過USB接口與電腦聯(lián)機操作并通過監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)進行統(tǒng)計、匯總、分析、監(jiān)控。依據(jù)朗伯-比爾定律的原理，用未知濃度樣品與已知濃度標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)比較的方法進行定量分析。

功能和特點：

1、多通道光路系統(tǒng)，同時啟動和單通道分別啟動兩種測量模式。進行多個樣品測量時，客戶可根據(jù)操作熟練程度，自行選擇測量模式，最大限度消除通道間的變異系數(shù)而引起的測量誤差。

2、采用新型一體機儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計，抗干擾、抗振動，檢測精度高，儀器壽命長。

3、大屏幕彩色液晶觸摸屏中文顯示，人性化操作界面，讀數(shù)準(zhǔn)確、直觀。