原子吸收光譜儀可以應(yīng)用在食品檢測(cè)行業(yè)嗎？俗話說得好，人是鐵、飯是鋼，食品是人們?nèi)粘Ｉ畹谋匦杵罚S著人們的生活質(zhì)量不斷提高，對(duì)于食品的安全要求隨之提升，原子吸收光譜儀在食品安全檢測(cè)中起到了很大的作用，那么原子吸收光譜儀在食品檢測(cè)的應(yīng)用有哪些呢？下面天恒儀器小編給大家解答。

　近些年，食品安全方面的問題不斷出現(xiàn)，某些不法商家為了追求更大的經(jīng)濟(jì)利益在食品中添加很多食品元素，這些食品元素會(huì)直接影響到人們的身體健康。隨著人們對(duì)食品安全重視程度的逐漸增加，開始加強(qiáng)了食品食品方面的檢測(cè)，應(yīng)用最廣泛的方法之一就是原子吸收光譜法，此方法具有靈敏度高、精度好、檢測(cè)元素類型多、應(yīng)用范圍廣等優(yōu)勢(shì)，在食品食品檢測(cè)中得到了非常廣泛的應(yīng)用。

　原子吸收光譜法基本原理：

　原子吸收光譜法（AAS）是指利用氣態(tài)原子能夠吸收一定波長(zhǎng)的光輻射作用，使得原子中外層電子從基態(tài)躍遷到激發(fā)態(tài)的現(xiàn)象。因?yàn)樵又须娮哟嬖诓煌哪芗?jí)，會(huì)按照能級(jí)選擇性共振吸收相應(yīng)波長(zhǎng)的輻射光。由于此共振吸收波長(zhǎng)和此原子受激發(fā)之后發(fā)射的光譜波長(zhǎng)相同，可以將其當(dāng)作元素定性的依據(jù)所在。按照朗伯—比爾定律，可以按照吸收輻射的強(qiáng)度進(jìn)行定量計(jì)算，所以可以將原子吸收光譜法當(dāng)作痕量以及超痕量元素的測(cè)定方式。

　原子吸收光譜法食品檢測(cè)的基本流程：

　進(jìn)行檢測(cè)所需溶液的有效配制，要確保其符合標(biāo)準(zhǔn)曲線方面的要求。

　進(jìn)行樣品溶液的配制。

　對(duì)于所配制的不同濃度標(biāo)準(zhǔn)溶液進(jìn)行檢測(cè)，要明確每種溶液所對(duì)應(yīng)的吸光度。

　要按照確定的吸光度繪制出相對(duì)應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)曲線。

　對(duì)于樣品吸光度進(jìn)行測(cè)定。

　將樣品吸光度和標(biāo)準(zhǔn)曲線實(shí)施比對(duì)，從中能夠得到實(shí)際樣品的濃度。

　按照當(dāng)今形式來說，我國(guó)在食品安全檢驗(yàn)行業(yè)中，儀器設(shè)備、檢測(cè)服務(wù)等多項(xiàng)領(lǐng)域中都擁有了一席之地食品檢驗(yàn)工作對(duì)于我國(guó)來說是長(zhǎng)久戰(zhàn)，檢測(cè)行業(yè)得到了鼎力支持，也離不開國(guó)家的持續(xù)重視和良好利民政策。因此，無論是個(gè)人還是集體，理應(yīng)對(duì)食品安全重視，做出放心安心用心的食品。

　近些年，我國(guó)食品安全行業(yè)的快速檢測(cè)需求始終保持著15%以上的速度增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)到2022年，國(guó)內(nèi)食品安全檢測(cè)行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模有望突破1000億元。同時(shí)，為了更好的響應(yīng)國(guó)家的號(hào)召，科捷生產(chǎn)的4520B型原子吸收光譜儀穩(wěn)定可靠，憑借著在原子吸收光譜儀雄厚的技術(shù)水平、先進(jìn)的服務(wù)理念以及優(yōu)良的市場(chǎng)，使我們的檢測(cè)技術(shù)不斷向前發(fā)展，發(fā)揮其優(yōu)勢(shì)，不斷規(guī)范土壤檢測(cè)工作，同時(shí)也推動(dòng)了國(guó)產(chǎn)分析儀器的檔次。

　原子吸收光譜儀可以應(yīng)用在食品檢測(cè)行業(yè)嗎？綜上所述，原子吸收光譜儀的靈敏度很高，適用范圍非常的廣泛，很多場(chǎng)所的研究與分析都可以使用到這種儀器。以上就是關(guān)于原子吸收光譜儀在食品檢測(cè)的應(yīng)用，相信大家看完后已有所了解，更多相關(guān)內(nèi)容可以閱讀《原子吸收分光光度計(jì)測(cè)試原理是什么，原子吸收分光光度計(jì)工作原理解析[一文了解]》